

Проєкти документа
Проєктів немає
Пов'язані документи
Пов'язаних документів немає
Історія документа
Історії немає
Публікації документа
20.12.2008
Про організацію харчування учнів загальноосвітніх шкіл міста у 2008-2009 навчальному році
На виконання статті 22 Закону України “Про загальну середню освіту”, Постанови Кабінету Міністрів України від 19 червня 2002 року № 856 “Про організацію харчування окремих категорій учнів у загальноосвітніх навчальних закладах”, спільного наказу Міністерства охорони здоров’я України та Міністерства освіти і науки України від 01.06.2005р. № 242/329 “Про затвердження Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах”, з метою поліпшення умов для навчання дітей і функціонування шкільних їдалень, вивчивши питання про стан організації харчування учнів загальноосвітніх навчальних закладів, виконавчий комітет міської ради
вирішив:
- Інформацію начальника управління освіти і науки виконавчого комітету міської ради М.Вереса про стан харчування учнів у навчальних закладах міста взяти до відома (додається).
- Управлінню торгівлі (І.Витриховський), управлінню освіти і науки виконавчого комітету міської ради (М.Верес):
- Взяти під особистий контроль організацію та якість надання послуг з харчування учнів.
- Забезпечити різні форми дієвого контролю за якістю продукції, закупівельними цінами на продукти та торговою націнкою, асортиментом буфетної продукції, виконанням норм раціонального харчування.
- Щорічно проводити семінари-наради з медичними працівниками загальноосвітніх навчальних закладів та приватними підприємцями щодо організації безпечного та якісного харчування у навчальних закладах і запобігання спалахам кишкових інфекцій та харчових отруєнь.
- Приватним підприємцям, які надають послуги з харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах:
- Реалізовувати продукцію відповідно до асортименту, визначеного Державними санітарними правилами і нормами влаштування, утримання загальноосвітніх навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу, затвердженими постановою Головного державного санітарного лікаря України від 14.08.2001р. № 63.
- Для забезпечення надходження в їдальні шкіл продуктів харчування та продовольчої сировини гарантованої якості обов’язково укладати угоди з постачальниками на закупівлю всіх продуктів харчування.
- Організовувати повноцінне, безпечне і якісне харчування дітей (замовлення і прийняття до закладу безпечних і якісних продуктів харчування та продовольчої сировини у необхідній кількості, додержання умов і термінів їх зберігання, технології виготовлення страв, правил особистої гігієни працівників харчоблоків, виконання норм харчування).
- Складати єдине меню-розклад для всіх дітей закладу, але з різним виходом страв за віковими групами, наведеними в нормах харчування.
- Укомплектувати шкільні їдальні столовим посудом, наборами згідно з нормами оснащення.
- Керівникам загальноосвітніх навчальних закладів:
- Дотримуватись умов співпраці, закладених в угоді про надання послуг з організації харчування учнів.
- Покращити організацію санітарно-просвітницької роботи з питань раціонального харчування.
- Спільно з класними керівниками розробити цикл занять з питань вивчення учнями правил поведінки під час прийому їжі, користування столовими приборами, сервірування столів.
- Головному лікарю центральної міської клінічної лікарні (Т.Масляк) забезпечити постійний медичний контроль за харчуванням дітей у навчальних закладах міста.
- Вирішити питання видачі медичних довідок дітям, яким необхідне дієтичне харчування.
- Посилити контроль за роботою медичних сестер педіатричного відділення міської дитячої поліклініки з обслуговування школярів у загальноосвітніх навчальних закладах.
- Міській санітарно-епідеміологічній станції (М.Недоступ) здійснювати контроль за роботою шкільних їдалень щодо дотримання в них правил санітарії та гігієни.
- Контроль за виконанням рішення покласти на заступника міського голови З.Федорук.
Міський голова Віктор Анушкевичус